老鸡香菇汤的做法大全家常 ？老鸡香菇汤的做法大全家常菜

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本文目录

1. 小蒜肚条炖鸡的做法做法家常做法
2. 新鲜羊肚菌炖鸡最佳做法王刚
3. 鲜鲍鱼炖鸡的做法，鲜鲍鱼怎么炖鸡好吃

小蒜肚条炖鸡的大全大全家常做法

一只猪肚 ，半只鸡
，家常家常3只原只蒜头 ，鲜鸡鲜鸡胡椒20克 ，汤的汤猪肚洗净，做法做法把蒜填在猪肚里，大全大全用牙签把口子缝合，家常家常胡椒稍拍碎，将所有材料放进锅里，加水大火煮开，转小火煮1.5-2小时（鸡煮半小时后可以先捞出） ，猪肚煮好后把蒜头取出 
，猪肚切片吃 ，鸡可以切块或撕丝，汤才是精华，记得要喝噢 ！

新鲜羊肚菌炖鸡最佳做法王刚

食材：鸡肉600克，羊肚菌150克、黑皮鸡枞菌、无花果、红枣、姜片。

做法：

步骤1、羊肚菌放在水里浸泡一个小时，捞出羊肚菌，用流动的清水洗去灰尘和沙，放在玻璃碗中备用。（泡羊肚菌的水不要倒掉）

步骤2、鸡块清洗干净，锅中放水水开后 ，把鸡块放进去焯水，煮出血水和泡沫，用流动的清水洗去血水和泡沫
 ，放在碗中备用。

步骤3、黑皮鸡枞菌清洗干净，用盐水浸泡一分钟 ，捞出放在玻璃碗中备用。

步骤4、把浸泡羊肚菌的水过滤后倒入砂锅中
，加入红枣，无花果，姜片大火煮开 。

步骤5
、加入鸡块 
，羊肚菌，黑皮鸡纵菌，大火煮开转小火煮一个小时
。

步骤6、加入适量的盐，关火即可

鲜鲍鱼炖鸡的做法，鲜鲍鱼怎么炖鸡好吃

步骤/方式1

鸡块洗净

步骤/方式2

锅内冷水加姜片，葱段，料酒，大火烧开。洗掉浮沫捞出。

步骤/方式3

提前洗净料包的食材  ，泡发1小时。

步骤/方式4

卖鲍鱼的小哥帮我杀好了鲍鱼 ，回来洗净改刀就好了 。

步骤/方式5

将飞过水的鸡块，鲍鱼（和鲍鱼壳），汤料一起放入砂锅
，加两片生姜，添开水 ，大火煮开后 ，再转小火炖两个小时以上 ，直到鸡肉脱骨，鲍鱼软嫩。

步骤/方式6

关火
，加一小勺蒸鱼豉油（或者生抽），一点盐调味。盐根据自己口味增减。一道美味的鲍鱼炖鸡就做好啦！

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